免疫力アップも？！お取り寄せできる絶品梅干し | U'beaute – ユーボーテ

和食ブームで、梅干しが密かに注目されています。 免疫力アップに効果があるとされますので、毎日の食事に取り入れてみてはいかがでしょうか。 通販では多種多様な梅干しが販売されていますが、その中でも絶品と評判の商品をご紹介します。

　一口に梅干しと言っても梅の種類や塩加減、作り方、熟成度など様々です。どれをお取り寄せしたら良いか迷ったら、紀州南高梅で作られたものを選ぶと良いでしょう。

　紀州は梅の産地としてよく知られ、そこで栽培される紀州南高梅は、果肉部分が多く、種が小さいという特徴があります。

　漬けると、ふっくらとした肉厚の梅干しになるため、通販で最も人気があります。通販では、瓶詰めから個別包装されたもの、複数の種類が入ったアソートセットなど、用途別に選べるようになっています。

　自宅用か贈答用で選んでも良いでしょう。

　それでは、早速おすすめのお取り寄せ梅干しを紹介していきます！どれも高評価で人気の高い梅干しですので要チェックです。

1．自分好みの梅干しに巡り合える！「立ち喰い梅干し屋」

　「立ち喰い梅干し屋」は、日本には日本人がまだ知らないおいしい梅干しがたくさんあるという思いから、全国の梅干しを食べ歩き「これはぜひご紹介したい」という梅干しを集めた、まさに梅干し好きのためのお店です。

　東京ソラマチに店舗を構えており、お店に足を運んで梅干しをいただくことも出来ますが、オンラインショップも展開してますのでお取り寄せもできます。

　とにかく沢山の梅干しを扱っているため、必ず自分好みの梅干しに巡り合うことができますよ。

出典：https://tachigui-ume.jp/

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2．バラエティに富んだ梅干しがある「中田食品」

　創業明治30年と古い歴史を持つ「紀州梅の里なかた」では、梅干しや梅酒など梅を使用した自社製品を販売しています。

　高品質の紀州産南高梅を使い、独自の技術で作られる製品は、どれも人気が高く、さっぱりとした風味に特徴があります。

　店の看板とも呼べる「しらら」は、適度な塩味に特徴のある梅干しです。

　うす塩味ですので、塩分が気になる人にもピッタリです。

　「紀州産種ぬき梅はちみつ」は、種が抜いてあると同時に、はちみつが加えられているので、梅干しの持つ、酸っぱさや塩気が苦手な人でも食べやすくなっています。お子様やお年寄りにも食べやすいのでおにぎりや料理に使うにも最適です。

　そのほかにも「梅かつお」や「はちみつ完熟梅」など、バラエティに富んだ商品をオンラインで販売していますので、複数取り寄せ、日替わりで楽しんでみてはいかがでしょうか。

出典：https://www.nakatafoods.jp/shop/default.aspx

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3．贈答用にもおすすめの梅干し「紀伊国屋文左衛門本舗」

　紀伊国屋文左衛門本舗の「南高梅はちみつ梅干し」は、自然落下した完熟紀州南高梅を使用しており、はちみつとともに、じっくりと時間をかけて作られました。とろけるような肉厚の果肉とはちみつのまろやかな風味を味わえます。1粒ごとに個別包装され、木箱に入っていますので、贈答用にも喜ばれます。

　他にも、甘口田舎梅、しそかつお梅干し、こんぶ梅干しなどの種類があり、お試し用の4種セットも販売されていますので食べ比べも楽しめますよ。

出典：https://www.wakayamamikan.com/SHOP/401004112.html

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4．免疫アップにも効果的な「福梅本舗」の梅干し

　「福梅本舗」は、和歌山県白浜に本社を構える梅干し専門店で、紀州南高梅を使用した高品質の製品を作り続けています。福梅本舗の一番人気は「まろやか梅」。

　梅をはちみつで漬け、酸味・塩・甘さのバランスが取れた風味に仕上げてあります。

　塩分を約10％カットしていますので、ヘルシー志向の人にも向いているでしょう。

　福梅本舗では「まろやか梅」をはじめ、白干し梅やしそ漬梅、昆布梅など豊富なラインナップを揃えています。

　通販では、訳あり商品も販売していますので、人気店の味をお得に試すこともできます。

出典：http://www.fukuume.com/

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5．いろいろな食べ方を楽しめる「岩谷」の梅干し

　岩谷の「紀州梅真鯛梅」は、鯛のほぐし身が入っている、ユニークな梅干しです。漬けた梅の持つ酸っぱさとしょっぱさに魚の風味が加わり、食欲を刺激します。ご飯と一緒に食べたり、お茶漬けにして食べたりと、いろいろな食べ方を楽しめると評判です。

　真鯛梅の他にも「海山うめ」という種類で真鯛・まぐろ・しらす・ひじき・昆布・鮭などが梅の中に入ったシリーズも販売されています。

　おつまみとしても最適で、お酒が好きな人へのギフトとしても喜ばれます。

出典：https://www.iwatani-umemadaiume.jp/

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6．新たな梅干しを求める「五代庵」

　「五代庵」は、江戸時代に創業した老舗の紀州梅専門店です。

　伝統と製法を頑なに守り、変わらぬ味を提供し続けながら、新たな梅の可能性を求め、新製品を生み出すという革新的な面も持っています。

　黒糖漬けや昆布漬けなど、さまざまな味の梅干しを通販で販売しています。

　人気の商品は、はちみつと本みりんの風味を活かした「紀州五大梅」。

　高級梅干しに分類される五代庵ですが、高級梅干しの中でも料金は比較的リーズナブルです。

　塩分の含有量を細かく分けていますので、塩分を基準に選ぶこともできます。

出典：https://www.godaiume.co.jp/

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