ゼネラル・オイスターグループの総料理長 齋藤 伸が教える、殻付き牡蠣の剥き方です。基本の手洗いから、剥き方のコツまで。
殻付き牡蠣の剥き方（オイスターバー直伝）
ニュースゼネラル・オイスターグループの総料理長 齋藤 伸が教える、殻付き牡蠣の剥き方です。基本の手洗いから、剥き方のコツまで。
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