旬の生牡蠣５種食べ比べ 1,980yen
生産者さんと直で繋がった安心・安全で美味しい牡蠣を、日本全国から旬なものだけ選りすぐりした国産ブランド生牡蠣の５種盛り合わせ。
胡椒醤油で食べる大粒焼きがき 440yen
新鮮な生食用だから出来る、中をとろとろの状態のままに火入れした焼きがき。甘味が増した大粒牡蠣に特製の胡椒醤油でどうぞ。
牡蠣しゃぶセット 1,430yen
生食用の牡蠣とお野菜を昆布出汁にくゆらせてお召し上がりください。
残った出汁で雑炊のご用意もございます。
自家製ラムのサルシッチャ 869yen
上質のラム肉と独自にブレンドしたスパイス＆ハーブをブレンドして手詰めソーセージにしました。お店で一本一本手作りの絶品です。
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