五感をくすぐる究極のグルメが登場「五感グルメ」!
今回は青葉区中央にある“石巻狐崎漁港 晴れの日”の牡蠣フライ。
石巻・雄勝産のカキをぜいたくに使った人気メニュー。
特注の生パン粉でカキのうまみを閉じ込め、
こんがりきつね色になるまで揚げていきます。
カキのうまみを損なわないさっぱりとした味わいの
特製タルタルソースにつけて食べれば、
何個でもいけてしまうおいしさに変化します。
衣の香ばしさとほんのり感じる海の香りをお楽しみください。
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【番組】
平日月曜~金曜 午後4時35分~「チャージ!」
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