アダム・リッチマンはビッグイージーのニックネームを持つ南部の街、ニューオーリンズに来た。まずはポーボーイというニューオーリンズ風サンドイッチを求めてマザーズレストランへ。次にシーフード天国のディーニーズで、クローフィッシュやカニ、エビを堪能する。今回の大食い挑戦は地元で人気のアクミ・オイスターハウス。制限時間１時間で180個の生ガキに挑戦するが、果たしてアダムは完食できるのか？
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