岩牡蠣の白ワイン蒸し焼き-How to make Teppan-grilled oysters (Crassostrea nippona)-

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真牡蠣の旬は冬ですが、岩牡蠣の旬は夏です!岩牡蠣を鉄板で蒸し焼きにしました。牡蠣は何にしても美味しいですよね~^^

#岩牡蠣#鉄板焼き#バター焼き

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