日本一牡蠣を食べる男:なおきち
日本一牡蠣を食べる女:ともちゃん
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00:00 店内案内
01:28 生牡蠣
04:59 炭火焼き
07:46 牡蠣のフリッター
福岡県福岡市の薬院駅の近くにあるオイスターバー「Carbon」に行って来ました!
福岡県では牡蠣小屋が人気でオイスターバーはここと、博多駅にあるレカイエと合わせて2店舗しかないとのこと。
お店のコンセプトは炭火焼きで、牡蠣だけでなく様々な魚介類の炭火焼きを食べれます。
今回は岩手県山田湾のザキヤマ水産さんの赤皿貝を食べてみました!
広島や北海道の牡蠣を使った牡蠣のフリッターもとっても美味しかったです。
福岡に住んでらっしゃる方は是非言ってみてください!
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撮影機器
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撮影:iPhone 13 Pro
アプリ:Moment
ジンバル:DJI OM5
マイク:SHURE MV+88
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BGM
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