今まで数多く調味料を作ってきましたが、
今回はオイスターソースです！
オイスターソースって焼きそばとかコロッケに使うソースなのか中華に使うやつなのか、なんなのかよくわからない人も多いですよね！
ってことでゼロから、すなわち牡蠣から自家製のオイスターソースを作って、蚝油牛肉を作ります！
それでは早速やっていきましょう！
#牡蠣 #調味料
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他にもこんな動画を紹介してます!!
◇【自家製】冷蔵庫にある野菜でコンソメを作ってみた結果、、
◇【イギリス発祥の調味料】ウスターソース作ってみた
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