ニュース 【女ひとりワイン】牡蠣とシャブリが合うのは本当だった! こんにちは!shinoです。 私は2022年にワインの勉強を始めて、J.S.A.ソムリエの資格を取りました。 ワインについて学んだことや体験した事を共有出来たら良いなと思い、このチャンネルを立ち上げました。 自由気ままに飲んだり食べたり... 2025.06.26 ニュース
ニュース 【簡単】牡蠣のオイル漬け【白ワインに合う】 オイル漬けの作り方をご紹介します ①2%の塩水を作って沸騰させておく ②牡蠣を適当に作った塩水で洗う ③5分で茹でる ④乾かす ⑤オイルに漬ける ⑥冷蔵庫で寝かせる あれ?動画と手順数がちかうな... 2024.02.24 ニュース