普通の鍋料理に飽きてしまった方におすすめなのが変わり種を使った鍋です。 トマト、カレー、ウニなど一風変わった鍋料理はおいしいだけでなく、インスタ映えも狙えます。 東京エリアで、変わり種の鍋料理を提供しているお店を7選ご紹介いたします。
2020/02/03 
ウニが好きな方におすすめなのが「魚屋 がぶ」の雲丹黄金鍋です。
お味噌と酒かすで取ったダシの中、濃厚な味わいウニが10個分も入っているのが特徴です。鍋の具材にはウニ以外にも海老、カニ、帆立貝、ムール貝など沢山の海鮮が入っているため見た目も豪華な一品です。
鍋を楽しんだ後のシメには、出汁が効いたスープにご飯を投入してウニリゾットが味わえます。最後までウニのおいしさを味わうことができる大満足の変わり種鍋ですよ。もちろん、味だけでなく、黄金色のスープと豪華な海鮮の組み合わせはインスタ映えも狙えます。
そんな「魚屋 がぶ」は、東京都港区 六本木駅から徒歩2分というアクセスのよい場所にあるのでこれからの季節は忘年会や新年会などに重宝すること間違いなしです。
出典：https://www.facebook.com/sakanaya.gabu/
詳細情報
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住所：東京都港区六本木4-10-2 荒川ビル1F 電話：03-5410-0778 営業時間： 平日 11:30～14:00／18:00～23:30（L.O22：30） 土 18:00～22:30（L.O21：30） |
定休日：日曜日・祝日
平均予算：￥6,000～￥7,999
URL：https://www.facebook.com/sakanaya.gabu/
2．まるで雲のように真っ白でふわふわ
東京都渋谷区 渋谷駅から徒歩8分ほどの場所にある「ゆるり屋」では、天国極楽鍋という変わった料理を味わうことができます。この天国極楽鍋は、雲のような真っ白のふわふわしたメレンゲが乗っているのが特徴で、インスタ映え確実な鍋料理です。
豆乳ベースの出汁には豚バラ、豚つみれ、豆腐や白菜、白ネギや白マイタケなど白で揃えた具材が入っています。野菜もたっぷりでとても優しい味わいのヘルシーな鍋料理です。
出典：https://www.facebook.com/yururiya.shibuya/
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3．とろろをかけて味わうお鍋
東京都港区西麻布にある「玉乃葉ぐーや 西麻布」で大人気となっているのが絶品とろろ鍋です。
このとろろ鍋は、食べる直前にこれでもかというほど、たっぷりのとろろをかけるのが特徴です。味噌ベースのダシととろろが混ざり合うので、舌触りがよく、まろやかな味わいとなっています。熱々の鍋がとろろで覆いつくされるシーンは動画に納めることをおススメします。見ているだけで食べたくなる、インスタ映え必至の光景ですよ。
また、とろろには疲労回復や便秘解消のほかに、ダイエット効果もあるといわれていますので、女性には特におすすめです。
出典：https://kiwa-group.co.jp/tamanoha_nishiazabu/
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4．辛子明太子が好きな方におすすめ
東京都中央区 東銀座駅から徒歩5分の場所にある「築地ふく竹 本店」では、明太もつ鍋が人気ナンバーワンとなっています。
こちらの鍋は、その名の通り辛子明太子がトッピングされているのですが、福岡の名店「かねふく」の明太子を使用しています。それもそのはず、こちらのお店は「かねふく」の直営店なのです。
鍋の具材には、明太子のほかにもプリプリの触感の国産牛もつ、キャベツやニラやごぼうなども入っており、色々な食材が味わえるのが魅力。
辛子明太子のうまみが染み込んだスープに、チーズや刻みノリを加えて、シメとしてリゾットも味わえます。
出典：https://twitter.com/mentaimotsunabe
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住所：東京都中央区築地4-2-7 フェニックス東銀座 Ｂ１Ｆ 電話：03-3545-1230 営業時間： 月～金 17:00～22:30（L.O.21:30）／土 17:00～21:30（L.O.20:30） ※ 2019年10月～3月まで日曜日営業実施中。16:00～21:00 定休日：(日)・祝 平均予算：￥4,000～￥4,999 |
5．山盛りのパクチーがインスタ映えすること間違いなしのパクチートムヤムクン鍋
好き嫌いが分かれるパクチーですが、美容にも良いことから女性を中心に人気が広がっています。
そんなパクチーファンを魅了するのが東京都新宿区 新宿駅から徒歩2分の場所にあるタイ料理店の「RAMBUTAN」で提供されるパクチートムヤムクン鍋です。ドーナツ型の鍋に山盛りになったパクチーは、かなりのインパクトがありますし見た目もかわいいためインスタ映えすること間違いなしでしょう。
店内のインテリアも、アジアンリゾート風なので、タイに旅行に行った気分で食事を楽むことができます。
出典：http://www.opefac.com/store/rambutan/index.html
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6．トマトをたくさん使った三田ばさらの名物「トマトすき焼き」
東京都港区芝 三田駅から徒歩7分ほどの場所にある「三田ばさら」では、トマトすき焼きが味わえます。こちらの料理は、甘辛醤油味の割り下にトマトの酸味が加わった新しい味わいなのが特徴。シメは、赤ワインや特製ソースを加えたパスタをいただくことができ、和食と洋食の両方を一度に楽しめるが魅力です。その見た目も美しく、鍋の真ん中に置かれた玉ねぎを囲むようにトマトが飾られていてインスタ映えもばっちりです。
3年連続でミシュラン1つ星を獲得した絶品の鍋をぜひ味わってみてください。
出典：http://www.basara.co.jp/
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住所：東京都港区芝3-43-16 KDX三田ビル地下1階 電話：03-5444-6700 営業時間： 月～金 11:30-15:00（L.O14:00)／17:30-23:00（L.O21:30）／ 土・祝 11:30-15:00（L.O14:00)／17:30-22:30（L.O21:00） 日 17：30－22：00(ＬＯ21：00) 定休日：無休 平均予算：￥8,000～￥9,999 |
7．肉好き女子にはたまらない！山盛りのお肉が味わえる鍋
テレビや雑誌などのメディアでも話題となっているのが東京都豊島区 池袋駅から徒歩3分の場所にある「九州黒太鼓 池袋店」の（元祖）肉肉肉×29盛り鍋～辛味噌火山仕立てです。こちらの鍋は、火山に見立ててとにかくお肉が山盛りに盛りつけられているのが特徴です。辛味噌仕立てなので、食欲をそそる味となっています。
こちらのお店では他にもたくさんの変わり種鍋が提供されており、ニラを丸ごと縦に盛りつけた「高高高★ニラタワー肉鍋」や骨付き肉を豪快にも鍋の具材にした「塊肉のTHE★ステーキ鍋」などインスタ映えするメニューがたくさんあります。お肉を目一杯堪能したい方やインスタ映えする変わり種の鍋を食べたい方にはぜひ一度足を運んでいただきたいお店です。
出典：https://www.dd-holdings.jp/shops/kurodaiko/ikebukuro/
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