原宿や渋谷から近い表参道には、お肉を使わないベジタリアン（ビーガン）のためのランチを食べることができるレストランやカフェが増えています。 今回は表参道にあるベジタリアン（ビーガン）ランチのおすすめのお店をご紹介します。
外苑前駅3番出口から6分の場所にあるこちらのお店は、「毎日食べたい健康食」をコンセプトに身体に優しいヘルシーメニューを提供してくれるお店です。フィットネスクラブに併設されたレストランとあって、全て身体の為に考えられたバランスの良い料理ですのでビーガン初心者の方にも利用しやすいお店です。
ランチタイムには、メインやサラダなどを選べる「トレーニープレート」や「ローストクルミとつぶつぶザクロのレッドミックス」などのサラダボウルがオススメです。完全ベジタリアンの方にも、緩やかにビーガンメニューを取り入れたい方にも最適のお店です。
出典：https://www.healthy-monster.com
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2. すべてがビーガンメニューの「LONGING HOUSE神宮前・原宿」
表参道駅A2出口から徒歩5分のこちらのお店では、店内のメニューすべてがビーガンメニューとなっていますので、安心して食べることができます。
料理長は野菜のことなら何でも分かっている野菜ソムリエの方で、全国から厳選した旬の野菜を集めています。うれしいのはボリュームたっぷりで、食べ応えがあることです。
野菜ですからいくら食べても太る心配はありませんし、きっとお腹の調子も良くなるに違いありません。普段お肉が大好きな人にもおすすめです。
出典：https://www.longinghouse.com/no.2/jingu/
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3. アーユルヴェーダのデリカフェ「THE.B」
表参道駅から徒歩30秒と駅近の場所にあるこちらのお店は、アーユルヴェーダと栄養学の2方面から「自身に合う食事」を提供してくれるお店です。
キヌアが入ったキヌアベジボウルやスーパーフードスムージーボウルなどまさに健康的といえるメニューが多くあります。各メニューにはビーガンメニューのマークやグルテンフリーのマークなどが表示されているためとてもわかりやすいです。
出典：https://www.longinghouse.com/no.2/jingu/
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住所：東京都港区南青山5-6-16 スズカタビル1F 電話：03-6805-0587 営業時間：10:00〜21:00 定休日：なし 平均予算：1,000円～1,999円 URL：http://theb.jp/ |
4. ベジタリアンインド料理店「ナタラジ」
原宿駅から徒歩6分の場所にあるナタラジは、ベジタリアンインド料理店です。単なるインドカレーのお店とは一味も二味も異なり、インド料理の奥深さをベジタリアンフードで堪能することができます。
真っ白なプレートに盛り付けられた料理の見た目も美しく、インド料理のイメージが変わるかもしれません。さらにすごいのは、食材にもこだわっていることです。自家農園で作られたオーガニック野菜が中心となっています。オーガニック野菜を使った料理を食べたいという方には特におすすめです。
出典：http://nataraj2.sakura.ne.jp/cafe3/
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5. 「ELLE」プロデュースのベジタリアンレストラン「ELLE cafe青山」
ELLE cafe青山は、その名の通り人気のファッション誌『ELLE』がプロデュースしているベジタリアンカフェです。『ELLE』はフランスの雑誌ですが、「好奇心旺盛に生きよう」というのがコンセプトとなっています。
ビーガンやマクロビなど、いま話題となっているヘルシーフードは、好奇心を刺激するのに十分。それを自らプロデュースしてしまおうというのも、なるほど納得です。店内は明るくてとてもおしゃれ。『ELLE』がプロデュースしているだけあって、他のお店とは一味違います。
お料理も食べておいしく、見た目もおしゃれですのでインスタ映えも期待できます。食事をしているとどんどん綺麗に、そしてもっとアクティブになれそうな、そんな気持ちにさせてくれるレストランです。
出典：https://ellecafe.jp/
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住所：東京都渋谷区神宮前5-51-8 1F・2F 電話：03-6451-1996 ランチ営業時間：11:00～15:00 定休日：不定休 平均予算：1,000円～1,999円 |
6. 有機栽培の食材や旬の食材を使ったビーガンメニューを提供「BROOK’S ME-BYO cafe」
原宿駅から徒歩5分の場所にあるこちらのお店は、有機栽培の食材にこだわったとことん身体に優しいビーガンメニューを提供しているお店です。
「自家製豆腐パテのビーガンバーガー」や「有機野菜とベーコンのキッシュ」「たっぷり野菜とポルチーニのそば粉入りパスタ」などがお手頃価格でいただくことが出来ます。お料理はもちろん、スムージーやデザートも充実していますので食後にちょっと甘いものも食べたいという方にもおすすめです。
出典：https://www.brookscafe.com/harajuku/
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7. ベジタリアン対応のパンケーキカフェ「木と水と土と」
表参道駅から徒歩2分の場所にあるこちらのお店は、メディアにも取り上げられるパンケーキカフェです。和歌山の特産品やヘルシー食材を使ったオリジナルパンケーキや小麦粉・乳製品・卵・白砂糖をつかわない米粉のパンケーキなどを提供しています。
野パンケーキと言っても、こちらのお店では「ベジミート+豆乳タルタル」や「パープルポテトコロッケ」など米粉のパンケーキを使ったバーガーメニューも用意されていますのでしっかりランチを食べたいという方にもぴったりです。
出典：https://www.ki-mizu-tsuchi.com/
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