新型コロナウィルスが猛威を振るっている中、ウイルスや細菌の感染に大きく影響するのが免疫力。 こんな時こそフローズンヨーグルトを摂取して「菌活」をしてみてはいかがでしょうか。 今回は東京にある美味しいと評判のフローズンヨーグルトお店について紹介します。
人の腸内には、善玉菌・悪玉菌・日和見菌と呼ばれる細菌たちが存在しています。腸内細菌のバランスに問題なく、善玉菌が活発に活動しているときは、免疫システムも正常に働きます。
ところが何かをきっかけに善玉菌の勢力が弱まると、悪玉菌が活発に活動するようになってしまうのです。
そうすると免疫力が低下し、外部からウイルスや細菌の侵入を許してしまい、感染症などの病気を引き起こすリスクが高まります。
善玉菌の活動を弱めないようにするには、善玉菌のエサとなるものを補うことが必要です。
善玉菌のエサは、乳酸菌やビフィズス菌などで、発酵食品に多く含まれています。
そこで、せっかく取り入れるなら美味しくて、免疫力アップにも期待できるフローズンヨーグルトに注目してみました。ご存じの方も多いかともいますが、フローズンヨーグルトは、その名の通りヨーグルトを原料にしたアイスです。
美容やダイエットにも効果的ですが、食べることで乳酸菌を体内に取り入れ、免疫力アップにも期待できます。
1．生フローズンヨーグルトの専門店「ウッドベリーズ マルシェ」
吉祥寺で長年愛され続けている「ウッドベリーズ」は、自家発酵のヨーグルトを使い、毎日手作りしています。 加熱殺菌をしないため、乳酸菌を生きたままおいしく食べられるのです。
着色料や保存料も不使用で、使用しているフルーツは、契約農家から直送されたものと、店のこだわりがうかがえます。
メニューによって使用される食材も異なりますが、上手に組み合わせることで味のバランスを整え、一口食べると、自然のおいしさが口の中に広がります。
作り置きせず、すべて注文を受けてから作りますので、食べるときもフレッシュさを失いません。
使用している素材のおいしさを味わえるウッドベリーズは、身体に良いものを、おいしく食べたい人に向いています。
また、現在は期間限定でオンラインショップの送料半額キャンペーンが実施されています。（2020年7月31日現在）自宅に居ながら安心安全なフレッシュなフローズンヨーグルトを楽しむことができますよ。
出典：https://www.woodberrys.co.jp/
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2．カスタマイズできるフローズンヨーグルト専門店「ピンクベリー」
「ピンクベリー」は、ロサンゼルス発のフローズンヨーグルトアイス専門店で、ブームの火付け役としてよく知られています。東京ではお台場のヴィーナスフォートと立川のららぽーとに出店されています。
ピンクベリーの特徴は、オーダーを自分好みにカスタマイズできるという点です。
店内に用意されているトッピングを自由に使い、サイズも選べます。
選べるトッピングやフレーバーのレパートリーが豊富で、どれにしようか迷うほどです。
フローズンヨーグルトに使用する素材は無脂肪牛乳と無脂肪ヨーグルトとあって、爽やかな酸味と甘みの絶妙なバランスに虜になる人も多いです。
トッピングの楽しみや好みの味を自由に出せることから、女性を中心に多くの人が訪れ、ヘルシーな甘さを堪能しています。
出典： http://www.pinkberryjapan.com/
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3．オーガニックのフローズンヨーグルトが楽しめる「Sno:la（スノーラ）」
「スノーラ」は、ビバリーヒルズで誕生し、日本には京都と東京（銀座三越内）に店舗を構えています。オーガニックのお店だけあり、使用している素材も、無農薬・低温殺菌生乳と、こだわりを見せています。
人工甘味料や保存料を一切使用せず、自然の甘みで勝負しているのです。
店の看板メニューは「タート&ザクロ＋サワーチェリーソース」で、天然ザクロとチェリーソースの自然の甘みがクセになると評判です。
季節のフルーツのトッピングが可能なので、乳酸菌と同時に、ビタミンも豊富に摂取できます。
メニューにはアイスクリームもありますので、気分を変えて選んでも良いでしょう。
スノーラではオンラインショッピングにも対応していますので、この機会に是非お試しください。
出典： https://www.snola.co.jp/
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4．イタリア発のフローズンヨーグルト専門店「ヨゴリーノ」
「ヨゴリーノ」は、イタリアで1993年に誕生し、イタリアで200店舗、世界中で20ヵ国以上で展開する人気のフローズンヨーグルト専門店です。本場イタリアでは「ヨゴリーノ」がヘルシージェラートの代名詞として使われているほど、子供からお年寄りまで多くの人に愛されているお店です。
甘くて濃厚で、さわやかな酸味のある味わいが特徴ですが、驚くのはそのカロリーの低さです。一般的なアイスクリームに比べ、脂肪分は約1/5、カロリーは約1/2と低脂肪・低カロリーのヘルシーなフローズンヨーグルトとなっています。
東京では、お台場や吉祥寺など3店舗を展開されています。
出典： http://www.yogorino.co.jp/
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