その美味しさと見た目から、SNS上では「#シャイン様」のハッシュタグが付くほど人気の高級ぶどう・シャインマスカット。
LUXAが独自に「夏に食べたいフルーツ」についてWeb調査をしたところ、堂々2位に輝いた「ぶどう・マスカット」の中でも、シャインマスカットが好きだという方が続出!
そこで今回は、シャインマスカットの美味しい食べ方から、知る人ぞ知る日本一のシャインマスカットまで、今食べるべきぶどう・シャインマスカットのすべてをご紹介します。

 

2000人に質問!夏に楽しみなフルーツランキング!夏の絶対王者・桃に迫る、新・女王とは・・・!?

 

「初夏・夏に楽しみにしているフルーツは?」など、直近6カ月以内にお届けグルメを利用したことがあるLUXA会員に、フルーツに関することをアンケート調査したところ、ご覧の結果に。

 

ランキング

 

1位はグルメバイヤーも納得。夏のフルーツの覇者・桃。そして果物の宝石・さくらんぼと接戦を繰り広げたのは、ぶどう・マスカット。中でもシャインマスカットを推す声は多く、食を知り尽くすグルメバイヤーをも唸らせる結果となりました。

 

【LUXA会員様の声】
「母親の介護でデパートに行けず初めてネットで、福島の桃をお中元に送った。先様がお一人様だったので5個・6個入りでLsize。

高級感があり選んだが、大変喜んで下さり満足しました。ネットで果物、ありですね。」
「シャインマスカットがめちゃくちゃおいしく感動レベルだった」

 

シャイン様こと「シャインマスカット」とは?

 

シャインマスカットは平均糖度約18度と、上品な色からは想像できない甘みの強さが特徴です。
皮ごと食べられるシャインマスカットは種を出す必要もなく、そのままパクッと食べられる便利さから、女性にも大人気。
気品あふれる濃厚な甘み、口に広がる爽やかな香り、薄くてやわらかい果皮、皮ごと食べた時のパリッとした食感とあふれる果汁。1度食べたら忘れられない、魅惑のぶどうです。

シャインマスカットでエイジングケア!?ポリフェノールを含んだビューティ食材

シャインマスカット

 

マスカットにはビタミンやミネラルの他、ポリフェノールが含れます。ポリフェノールは抗酸化作用が強く、エイジングケアにも期待大♡
ポリフェノールは皮に多く含まれているそうで、皮ごと食べらるシャインマスカットは、このポリフェノールを効率的に摂取することが可能です。

 

もっとおいしく!シャインマスカットのアレンジ

サッと洗ってそのまま食べるのが1番ですが、ちょっと工夫すればおしゃれな1品に大変身しちゃいます。

 

■凍らせてスパークリングワインを注いで・・・

凍らせてあるからお酒も冷たく飲める、見た目も爽やかな夏にぴったりのアレンジ♪

 

シャインマスカット ワイン

 

■フランスパンにのせてオードブルに

フランスパンにクリームチーズを、その上にカットしたシャインマスカットをオン。

生ハムや無花果も盛り付けて、ホームパーティーも華やかに。

 

シャインマスカット 生ハム

 

お取り寄せするならどこのもの?

シャインマスカットの産地として有名なのは、山梨・岡山・そして長野。ですが食を知り尽くすグルメバイヤーのおすすめは、生産量・品質ともに日本一を目指す長野県中野市のシャインマスカット。
中野市は信州中野とも呼ばれ、全国に先駆けてシャインマスカットを導入した、言わばシャインマスカットのパイオニア。

シャインマスカット

 

中野市の豊かな土地と生産者の情熱はその名を全国に轟かせ、2017年には2度目の日本農業賞大賞を受賞しました。2度の受賞は全国的に見ても例がないほどの快挙なのだとか。

 

シャインマスカット 信州長野

信州中野でただいま美味しく成長中

 

雨が少なく昼夜の寒暖差が大きい気候と、水はけの良い肥沃な大地、志賀高原から流れる清らかな水に育まれた、知る人ぞ知る魅惑のシャインマスカット。
さながら旬のぶどう園の果樹からもぎとったかのような希少な味わいを、ご家庭で心ゆくまでお楽しみください。

 

「お得に贅沢体験」ルクサ

ルクサでは季節のフルーツや定番グルメなどを期間限定の特別価格で多数取り揃えています。是非チェックしてみてくださいね。

 

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