夏に食べたいひんやりスイーツの代表は、なんといってもかき氷ではないでしょうか。 大阪ではこだわりの個性的なかき氷専門店が大人気です。 フルーティなものからミルクや抹茶などテイストもさまざまです。 2020年、ぜひ足を運びたいおすすめのお店7店を紹介します。
JR玉造駅から徒歩5分の立地にある「マツシタキッチン」では、夏限定のミルク氷が大好評です。
スクエア型のガラス容器の周りの生クリームが冷えて固まっているので、まるでケーキを食べているような感覚に陥ります。
おすすめのカラメルミルクは、濃厚なミルク氷に深い味わいのキャラメルソースがかかっています。
ミルクとキャラメルの組み合わせは大人の甘さと言えるのではないでしょうか。
思わず笑みがこぼれるおいしさです。
マツシタキッチンは、大阪市東成区東小橋に位置します。
出典: http://matsushitakitchen.web.fc2.com/
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2.2020年におすすめな週替わりフルーツかき氷『みしょう』
大阪市北区曽根崎新地にある「みしょう」は、バーを間借りした氷専門店です。
ここで食べられるのが、メロンや桃、マンゴーなどのフルーツをそのまま使った贅沢なフルーツ氷です。
桃一玉やメロン半分をそのまま氷に使っています。
氷の削り方もこだわりがあり、一度食べるとその味は忘れることができません。
見た目のボリューム感も大満足できること間違いないフルーツ氷をぜひご賞味あれ。
週替わりでメニューが変わるのもまた楽しみの一つです。
出典: https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27118295/
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住所:大阪府大阪市北区中崎西1-6-22 2F 電話:080-3202-8401 営業時間:12:00~19:00 定休日:不定休 平均予算:¥1,000~¥1,999 |
3.エスプレッソや紅茶氷が食べられる「コクウカフェ」
西区靭本町の「コクウカフェ」では、コーヒーや紅茶味の氷が食べられると訪れる人が絶えません。
大人の深い味わいのエスプレッソや香りの良い紅茶をそのまま氷にしています。
紅茶やコーヒー好きの人にはたまらないひんやりスイーツと言えるでしょう。
見た目はシンプルですが、香りとテイストは非常に深く記憶に残る味わいです。
裏メニューの炙りブリュレは、目の前で炙ってくれるユニークな氷です。
出典: https://www.facebook.com/cocoocafe/
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4.農家の最高食材を使った「雪の下」の氷メニュー
北区堂山町に佇む「雪の下」は、各地のおいしい食材を農家から入手してかき氷を作っています。
厳選された食材は多種多様で、高知黄金生姜氷、京都森半の抹茶を氷にしたもの、さらには宮崎の完熟マンゴーや静岡の「紅ほっぺ」を丸ごと凍らせた氷などがあります。
特におすすめは、真っ赤な紅ほっぺと練乳アイスの組み合わせです。
2020年は、各地の味を満喫できて身体にも優しいヘルシーなひんやりスイーツで決まりです。
出典: http://yukinosita.net/honten.html
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5.見た目が可愛すぎる「森森舎」の氷スイーツ
カフェや陶芸教室も併設している「森森舎」は、大阪市住吉区万代東にあります。
ここではスイカやいちご、桃のとても可愛い氷を食べることができます。
陶芸教室というだけあって器をスイカの皮や桃の葉っぱに見立てており、インスタ映えする可愛すぎる氷スイーツです。
色合いも、本物のスイカや桃そのもの。
材料は有機栽培野菜や減農薬フルーツを使用しており、ヘルシーで安心です。
出典: http://shinshinsha.com/
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住所:大阪府大阪市住吉区万代東1-3-14 電話:06-6696-6313 営業時間:11:00~18:00 定休日:木曜日・日曜日(時々不定休。HPにて確認お願いします) 平均予算:¥1,000~¥1,999 |
6.「がるる氷」のずんだミルクとモカチーノ氷
吹田市のガルル珈琲店の姉妹店として人気を呼んでいるのが、北区の天五中崎商店街内にある「がるる氷」です。
がるる氷は女性に人気の可愛らしいお店で、オーナーは薬剤師さんです。
薬剤師のオーナーの手にかかった氷メニューは、健康にも留意しています。
色合いも、本物のスイカや桃そのもの。
中でもおすすめは、きれいなグリーン色のずんだミルク氷です。
なんとヒマラヤ岩塩が付いてくるのも驚きです。
そのほか、本格的なモカチーノ氷も人気があります。
出典: https://twitter.com/garuru_ko_ri
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7.「FRUITGARDEN山口果物」の本格フルーツ氷
谷町六丁目にある老舗のフルーツパーラー「山口果物店」では、新鮮な果物をそのまま使った氷メニューが大人気です。
いちじくやアボカド、桃などどれも果物のおいしさが活きています。
季節限定のアップル&マンゴー氷は、クリームチーズが添えてあるというユニークな一品です。
果物店ならではの本格フルーツ氷を、大阪を訪れたなら食べてみましょう。
出典: https://www.fruit-garden.net/
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